فیبر یعنی چه ؟فیبر غذایی (fiber) نوعی کربوهیدرات است که بدن انسان قادر به هضم آن نیست.اگرچه اکثر کربوهیدراتها به مولکولهای قندی به نام گلوکز تجزیه میشوند، فیبر را نمیتوان به مولکولهای قند تجزیه کرد و در عوض هضم نشده از بدن عبور میکند. فیبر به تنظیم مصرف قندها در بدن کمک کرده و در کنترل گرسنگی و قند خون نیز موثر است. فیبر در انواع غذاهایی گیاه...
یک پیام ارسال کرد